Zdrowie zaczyna się w jelitach

O mikrobiomie — prosto i praktycznie

Oglądam właśnie bardzo ciekawy serial o mikrobiomie, dostępny bezpłatnie przez ograniczony czas. Jeśli nie macie możliwości go obejrzeć, postaram się przybliżyć Wam najważniejsze informacje.

Wiemy przecież, co warto robić dla zdrowia i dobrej kondycji naszego mikrobiomu — ale z wprowadzeniem tego w życie bywa różnie.
Sen, unikanie stresu, ruch i rezygnacja z toksyn — to podstawy. Ale gdy mówimy o „nieszczelnym jelicie”, z którym wiele osób zmaga się w różnym stopniu, kluczowa staje się również dieta.

Warzywa i owoce

Według wielu mądrych lekarzy warto jeść minimum 30 różnych rodzajów owoców i warzyw tygodniowo — zielonych, czerwonych, fioletowych, żółtych. Brzmi ambitnie, ale… sałata, pomidor, bazylia, oliwki, pietruszka — to już pięć!

Każde warzywo i owoc wnosi coś unikalnego — zarówno jeśli chodzi o skład błonnika, jak i wspierane przez niego mikroorganizmy. Różnorodność w świecie mikrobów jest równie istotna jak w świecie roślin czy zwierząt.

Prebiotyki

Prebiotyki to składniki pożywienia, które nie są trawione przez człowieka, ale stanowią pokarm dla dobrych bakterii.
Najczęściej wymieniane to:

inulina (obecna m.in. w cykorii, topinamburze, czosnku, cebuli, porze, szparagach, karczochach),

galaktooligosacharydy (GOS) – naturalnie występujące m.in. w roślinach strączkowych,

laktuloza – syntetyczny disacharyd stosowany również jako lek.

Jeśli masz nietolerancje, warto zacząć od eliminacji glutenu, który często nasila objawy zespołu nieszczelnego jelita. Potem — eliminacja innych uczulających produktów. Następnie wzmacniamy barierę jelitową, uspokajamy układ odpornościowy (dietą, snem, ruchem, redukcją stresu) i ostrożnie wracamy do zdrowych pokarmów — krok po kroku.

A co z EM-ami?

My mamy:

EM-X Gold – napój będący w istocie prebiotykiem, zawiera produkty przemiany materii Efektywnych Mikroorganizmów,

EM Drink – czyli EM-A plus sok z aronii, bardzo bogaty w antyoksydanty,

Probiotyki dla zwierząt – niektórzy ludzie również je piją i obserwują pozytywne efekty.

Pamiętajmy, że nasze mikroby to nie tylko nauka – to żywe istoty, które żyją z nami i dla nas.
Bo zdrowie zaczyna się tam, gdzie zaczynamy słuchać… nawet tych najmniejszych głosów.