Latem nie mamy problemu, zawartość wiaderka do kompostowania zakopujemy w ogrodzie lub pod drzewem i się szybciutko rozkłada . Ale Zimą ? Jak już przyjdzie mróz można kompost wkładać do kompostownika i przykryć czarną folią . Wiem też że nie którzy zamykają w czarnym workiem plastykowym trzymają w piwnicy i poczekają do wiosny….
Tag: bokashi
Smród na korytarzu!
Miałam dziś miły telefon od Pani z podziękowaniem i relacją z działania EM. Kilka tygodni temu dzwoniła do mnie z prośbą o pomoc. Chciała wiedzieć co zrobić, w pomieszczeniu gospodarczym małej kamienicy wylewały się ścieki tak śmierdzące, że otwierając drzwi na korytarz trzeba było “ zakładać maski gazowe “. Poradziłam jej zasypać tę maź otrębami…
Odzysk odpadów żywności
Fragment książki „Rewolucja w ochronie naszej planety”- część druga Teruo Higa tłumaczona, ale jeszcze nie wydana w języku polskim. Ponad 1000 społeczności lokalnychw Japonii stosuje metodę odzysku odpadów żywności z wykorzystaniem EM. …..sądzę, że to, co wydarzyło się w Kani stanowi modelowe rozwiązanie tego, co powinni robić obywatele napotykający biurokratyczne trudności. Specyficzną cechą Kani jest…
Tworzenie grządki
W tym roku (2012) pierwszy raz spróbuję tworzyć grządki na bieżąco zakopując bokashi z odpadów domowych. Zawartość wiaderka zakopujemy w ziemi. W tym celu wykopujemy rowek głębokości 25 cm i długości około 1,5 m. Wsypujemy tam zawartość wiaderka, lekko mieszamy z ziemią i przykrywamy około 8 cm warstwą ziemi. Po upływie 6/8 tygodni w tym…
Jak samodzielnie zrobić otręby bokashi
Receptura z wykorzystaniem EM-1 —————————————————- Na 10 kg otrąb pszenicznych należy przygotować: 40 – 50 ml EM1 40 – 50 ml melasy z trzciny cukrowej 2,5 litra ciepłej wody Składniki dokładnie mieszamy i umieszczamy w szczelnym pojemniku lub grubym worku foliowym. Mieszanina powinna być wilgotna, ale nie rozwodniona. Jeśli okaże się iż wlaliśmy za dużo…
Kompost z odpadów z kuchni
Wiosna się zbliża, zaczynamy myśleć o ogrodzie i związku z tym o kompoście.A produkujemy przecież codziennie wspaniały wstępny materiał do kompostu w postaci odpadów z naszej kuchni. Warto przypomnieć jak za pomocą EM można szybciutko transformować „brzydkie” odpady w piękny pokarm dla naszych roślin .Potrzebne nam będą: wiaderko EM (szczelnie zamykany pojemnik z sitkiem i…
Kilka wskazówek na temat kompostu
Oto wskazówki dotyczące przerobienia kompostu z kurzego nawozu, których udzieliłam czytelnikowi. Kompost układamy w pryzmach1. Czy trzeba przykryć kompost? Trzeba wiedzieć, że bez przykrycia warstwa na wierzchu pryzmy, 15 do 30 cm, nie kompostuje się z powodu mrozu albo słońca i służy jako okrycie . Jeżeli chcemy przykrywać to nie używamy do tego plastikowej folii…
Faszerowana dynia na koniec jesieni
Przepis od Alicji, mojej córki, kreatywnej kucharki.Potrzebne składniki: – dynia,– żółty ser– warzywa oraz przeprawy ziołowe, jakie akurat mamy w domu. Jedną dużą dynię pokroimy na pół, wyjmujemy miąższ i pestki . Do słoika dodajemy: olej, musztarda, sól pieprz i garść bokashi. Dokładnie smarujemy wewnętrzna część dyni olejem z przyprawami, po czym wkładamy ja do…
Sadzenie drzew na jesień z kompostem bokashi
Wykopujemy dół, odkładajmy z jednej strony warstwę z wierzchu, a z drugiej warstwę z głębi. Na dno wykopanego dołu wsypmy 1/3 kompostu, najlepiej EM-owego. Jeżeli nie mamy kompostu na EM to dodajmy do naszego kompostu 5 garści Bokashi. Następnie przykryjmy warstwą ziemi z wierzchu, a na końcu warstwą ziemi z głębi.
Bokashi w toaletach kempingowych
Bonjour Aurelie Julien les enfants , a bientot !!!!…. Na początku lipca pobyli u nas Aurelie Julien i ich synowie Nils i Simae. Postanowili odbyć 4 miesięczną podróż aby poczuć inspiracjęi zadecydować co dalej w życiu. Jeden rozdział się kończy, drugi zaczyna. Dzięki nim, odkryłam coś istotnego na temat swoich korzeni. W kulturze francuskiej jest…